本文へ移動
まぜても かけても にぎっても
日光ろばたづけは具材としても相性抜群。
定番のしょうゆ漬けも勿論ですが、
らっきょうは酢漬けなので、お寿司のような味わいになります。
是非一度お試しください!
漬物はもっと自由でいい。
~美味しい醤油を造り おいしい漬物を漬ける~
 
ごはんに合う醤油をつけるためには ごはんに合う醤油を造ればよい。
ごはんに合う醤油を造るなら お米をたくさん使えばよい
 
手間ひまかけた生醤油に米糀を仕込む二段仕込製法。
日光ろばたづけの材料は献上醤油「譜代相伝」だけ。
 

トップページ

新着情報とお知らせ

催し情報 新宿高島屋 地下催し会場 3月20日(水)~26日(火) 出店のお知らせ
2019-03-20
【タイトル】グルメスクエア うまいもの探訪
【期 間】 2019年3月20日(水)~3月26日(火)
【時 間】 午前10時~午後8時
【場 所】 新宿髙島屋 地下1階 催会場
 
TOPへ戻る