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まぜても かけても にぎっても
日光ろばたづけは具材としても相性抜群。
定番のしょうゆ漬けも勿論ですが、
らっきょうは酢漬けなので、お寿司のような味わいになります。
是非一度お試しください!
漬物はもっと自由でいい。
~美味しい醤油を造り おいしい漬物を漬ける~
 
ごはんに合う醤油をつけるためには ごはんに合う醤油を造ればよい。
ごはんに合う醤油を造るなら お米をたくさん使えばよい
 
手間ひまかけた生醤油に米糀を仕込む二段仕込製法。
日光ろばたづけの材料は献上醤油「譜代相伝」だけ。
 

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新着情報とお知らせ

催し情報 広島福屋八丁堀本店 秋の全国うまいもの大会 10月10日(木)~16日(水) 出店のお知らせ
2019-03-07
【タイトル】春の全国うまいもの大会
【期 間】 2019年10月10日(木)~10月16日(水)
【時 間】 午前10時~午後7時30分
     ※金・土は午後8時閉店
     ※最終日は午後6時閉会
【場 所】 広島福屋 八丁堀本店 8階催会場
 
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