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まぜても かけても にぎっても
日光ろばたづけは具材としても相性抜群。
定番のしょうゆ漬けも勿論ですが、
らっきょうは酢漬けなので、お寿司のような味わいになります。
是非一度お試しください!
漬物はもっと自由でいい。
~美味しい醤油を造り おいしい漬物を漬ける~
 
ごはんに合う醤油をつけるためには ごはんに合う醤油を造ればよい。
ごはんに合う醤油を造るなら お米をたくさん使えばよい
 
手間ひまかけた生醤油に米糀を仕込む二段仕込製法。
日光ろばたづけの材料は献上醤油「譜代相伝」だけ。
 

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新着情報とお知らせ

催し情報 横浜髙島屋 2019年12月11日(水)~17日(火)冬のローズデリシャスフェア(終了しました)
2019-12-11
おかげさまで今年の県外での販売は終了となりました。
また来年もよろしくお願いします。
次回の横浜はまたいつもの舞台です。
 
3月11日(水)~17日(月)
ニッポン放送うまいもん祭り
 
またお会いできることを楽しみにしております。
ありがとうございました。
 
 
 
横浜、暮れの最後の出店です。
皆さまお誘いあわせの上、どうぞお越しください。
 
 
【タイトル】 冬のローズデリシャスフェア
【期  間】 2019年12月11日(水)~12月17日(火)
【時  間】 午前10時~午後9時 ※最終日17日(火)は午後7時閉会
【場  所】 横浜髙島屋 地階催し会場
 
皆様のお越しをお待ちしております。
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