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まぜても かけても にぎっても
日光ろばたづけは具材としても相性抜群。
定番のしょうゆ漬けも勿論ですが、
らっきょうは酢漬けなので、お寿司のような味わいになります。
是非一度お試しください!
漬物はもっと自由でいい。
~美味しい醤油を造り おいしい漬物を漬ける~
 
ごはんに合う醤油をつけるためには ごはんに合う醤油を造ればよい。
ごはんに合う醤油を造るなら お米をたくさん使えばよい
 
手間ひまかけた生醤油に米糀を仕込む二段仕込製法。
日光ろばたづけの材料は献上醤油「譜代相伝」だけ。
 

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新着情報とお知らせ

臨時休業のご案内
2020-04-19
鬼怒川店・森友店、4月21日~5月6日まで臨時休業致します。
この度のコロナウイルス感染拡大による緊急事態宣言の全国拡大を受け、日光・鬼怒川温泉等の観光施設さん、ホテルさんなども軒並み休業しております。
 
それに伴い、弊社も感染拡大予防のため、一部店舗を休業致します。

ご来店いただきましたお客様には申し訳なく思いますが、
誠に勝手ながら以下の日程を休業日とさせていただきます。
また、今後の状況次第で追加や延長の可能性もございます。
その際はまたこのホームページにてご案内させていただきます。
 
【鬼怒川店・森友店】
 4月21日(火)~5月6日(水)
 

尚、本店、今市店は現在休業の予定はありません。
ご来店心よりお待ち申し上げております。
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