日光ろばたづけ製造本舗

大根・生姜・なす・きゅうり・しその実・はやとうりの6種類を刻んで漬けたものです。
「だいこん」「きゅうり」「はやとうり」の歯ごたえ、なすの素朴な風味、しその実の香り、しょうがの辛味と、もろみのハーモニーが奏でる味です。

特に生姜のスパイシーな風味がこの上なくカレーにも好相性です。