料理研究家 臼居先生の創作漬物料理

レシピ集

恵方巻き

使用したのは「だいこん」「しその実」「蔵出し味噌漬(サケ)」
そこに生きゅうり・かんぴょう・シイタケ・厚焼き卵・ゆばを
ギュギュッと巻きました!!
はやとうりなんかもイイ感じですよ♪
2月3日の節分の日
やっぱり旬のものには飛びついておかなきゃね♪
度の駅日光(森友店)で販売もしちゃいました♪