日光ろばたづけ製造本舗

両者とも農林水産省が規定する法的な分類と名称は「しょうゆ漬け」です。

弊社は食品添加物に頼らずに漬物を漬けるために、醤油造りから行うのが大きな違いでしょうか。

「感じる違いを店名にも」との想いが「日光ろばたづけ」と名付けた由来です。