あまさけ寒天寄せ

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あまさけ寒天寄せ

水加減した「あまさけの素」に寒天を溶かして固めました。

お手軽で美味しいですよ♪

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NHK「きょうの料理」のアシスタントを務める。著名料理人との知己を得、現在は宇都宮市を拠点に料理教室を開催している。