あまさけグレフルゼリー

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あまさけグレフルゼリー

「あまさけの素」で簡単♪グレフルゼリー♪

①．グレープフルーツの皮をむく。

②．鍋に①と水を足して350gにして火にかける。

③。グレープフルーツが一粒ごとにばらけたら火を止める。

④．ゼラチン10gを振り入れ完全に溶けるまでかき混ぜる。

⑤．「あまさけの素」を全部(300g)入れ器に注ぐ。

⑥．冷やして固まったらできあがり！

使用した製品はコチラ↓

NHK「きょうの料理」のアシスタントを務める。著名料理人との知己を得、現在は宇都宮市を拠点に料理教室を開催している。