日光醤油のろばたづけ

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ゆず あまさけ(ノンアルコール)

国内産の米で仕込んだあまさけをベースに、
相性の良い柑橘系のゆず果汁と果肉を香り高く仕込みました。
ゼリーの材料など、お菓子作りにもどうぞ。


【あまさけグレフルゼリー】
①. グレープフルーツの皮をむく。
②. 鍋に①と水を足して350gにして火にかける。
③. グレープフルーツが一粒ごとにばらけたら火を止める。
④. ゼラチン10gを振り入れ完全に溶けるまでかき混ぜる。
⑤. 「あまさけの素」を全部(300g)入れ器に注ぐ。
⑥. 冷やして固まったらできあがり!



名称:あまさけ(原液・ノンアルコール)
原材料名(米こうじ、米、ゆずペースト、ゆず果皮、食塩)

栄養成分表示(100gあたり) 熱量(エネルギー)170kcal、 たんぱく質3.2g、脂質0.8g、炭水化物35.9g、食塩相当量0.1g

味噌・醤油・こうじ加工品

ゆず あまさけ(ノンアルコール)

648(税込)

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㈱樋山昌一商店
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