日光醤油のろばたづけ

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古代米 あまさけ(ノンアルコール)

山梨県産「朝紫」の黒米を石臼挽きしてあまさけを仕込みました。
黒米外観の黒色はポリフェノールを含み、
彩りはまるで「あんこ」のようです。

アイスクリームにかけると彩りだけでなく風味も和風になります。
そのままお召し上がりいただくには水よりも
牛乳や豆乳で割るのがおススメです。



名称:あまさけ(原液・ノンアルコール)
原材料名(米こうじ、米、古代米粉、食塩 )

栄養成分表示(100gあたり) 熱量(エネルギー)167kcal、たんぱく質3.2g、脂質0.8g、炭水化物35.9g、食塩相当量0.1g

味噌・醤油・こうじ加工品

古代米 あまさけ(ノンアルコール)

648(税込)

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製造元
㈱樋山昌一商店
原産地
国内産
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