日光醤油のろばたづけ

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蔵出し ぴりり らっきょう


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    らっきょう酢漬け

    蔵出し ぴりり らっきょう

    1,188(税込)

    11ポイント獲得!

    数量
    内容量
    200g

    ¥1,188(税込)

    在庫あり

    500g

    ¥2,538(税込)

    在庫あり

    2㎏ ( 500g×4袋 )

    ¥8,856(税込)

    在庫あり

    製造元
    ㈱樋山昌一商店
    原産地
    国内産
    送料について
    10,800円(税込)以上は配送料無料
    ※送料込み商品は除く

    なぜ今までこの味がなかったのでしょう?
    実は我々が酒のつまみに欲しがっていたのはこの味
    だったのだと感じています。
    ちょっと身勝手かもしれませんが、「自分が食べたいものを作る」

    いくつか候補に残った選定の基準は、本当に勝手ながら
    ワタクシ社長個人の好みで決めさせていただきました。
    まさしく酒呑みが自分本位で造った自信作です。

    乳酸発酵させたらっきょうは歯触りが何年たっても変わらず、
    さらに食物繊維もしっかりと摂れます。
    低温で長期、およそ3年程漬け込み、甘みと酸味の調和のとれた
    白ワインらっきょうを「ぴりり」と仕上げました。

    「身体にも良い」と思いながら食べると本当に効果が高いと聞きました。
    信じる者は~などと聞きますが、あまり深く考えずに​楽しんでいただければと思います。


     

    名称:らっきょう酢漬け
    原材料名:らっきょう(国産)、漬け原材料(醸造調味料、砂糖
    混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩/クエン酸、酢酸、香辛料)

    養成分表示(100gあたり) 熱量146kcal たんぱく質0.5g
    脂質0.5g 炭水化物34.8g 食塩相当量0.9g

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