この商品は米屋が作った煎餅です。
それゆそれゆえ今まで食べた煎餅とは趣が異なります。
米粉などを使わず、杵でついた「米」を感じる味わいです。
日光東照宮献上醤油「譜代相伝」の基本設計は「米に合う醤油」
そのために生醤油に米糀を仕込みます。
そして万能調味料として活躍する「塩糀」は米と米糀と塩だけで造ります。
米に合う醤油で、米から造る塩糀で、米から作る煎餅を焼く。
譜代相伝も塩糀も控えめに使用し、
米が持つ本来の味わいを楽しめる味わいに仕上がりました。
「醤油香る煎餅」は畳のような大ぶりのものが５枚。
「米を味わう煎餅」は細長いものが5枚入っています。
国産の杵つきおかき、ぜひ味わってください！
それゆそれゆえ今まで食べた煎餅とは趣が異なります。
米粉などを使わず、杵でついた「米」を感じる味わいです。
日光東照宮献上醤油「譜代相伝」の基本設計は「米に合う醤油」
そのために生醤油に米糀を仕込みます。
そして万能調味料として活躍する「塩糀」は米と米糀と塩だけで造ります。
米に合う醤油で、米から造る塩糀で、米から作る煎餅を焼く。
譜代相伝も塩糀も控えめに使用し、
米が持つ本来の味わいを楽しめる味わいに仕上がりました。
「醤油香る煎餅」は畳のような大ぶりのものが５枚。
「米を味わう煎餅」は細長いものが5枚入っています。
国産の杵つきおかき、ぜひ味わってください！
醤油香る煎餅/米を味わう煎餅
￥540（税込）
5ポイント獲得！
数量
種類
- 製造元
- サンコー
- 原産地
- 国産米
- 送料について
- 10,800円（税込）以上は配送料無料
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