



蔵出し ぴりり らっきょう
なぜ今までこの味がなかったのでしょう?
実は我々が酒のつまみに欲しがっていたのはこの味
だったのだと感じています。
ちょっと身勝手かもしれませんが、「自分が食べたいものを作る」
いくつか候補に残った選定の基準は、本当に勝手ながら
ワタクシ社長個人の好みで決めさせていただきました。
まさしく酒呑みが自分本位で造った自信作です。
乳酸発酵させたらっきょうは歯触りが何年たっても変わらず、
さらに食物繊維もしっかりと摂れます。
低温で長期、およそ3年程漬け込み、甘みと酸味の調和のとれた
白ワインらっきょうを「ぴりり」と仕上げました。
「身体にも良い」と思いながら食べると本当に効果が高いと聞きました。
信じる者は~などと聞きますが、あまり深く考えずに楽しんでいただければと思います。
名称:らっきょう酢漬け実は我々が酒のつまみに欲しがっていたのはこの味
だったのだと感じています。
ちょっと身勝手かもしれませんが、「自分が食べたいものを作る」
いくつか候補に残った選定の基準は、本当に勝手ながら
ワタクシ社長個人の好みで決めさせていただきました。
まさしく酒呑みが自分本位で造った自信作です。
乳酸発酵させたらっきょうは歯触りが何年たっても変わらず、
さらに食物繊維もしっかりと摂れます。
低温で長期、およそ3年程漬け込み、甘みと酸味の調和のとれた
白ワインらっきょうを「ぴりり」と仕上げました。
「身体にも良い」と思いながら食べると本当に効果が高いと聞きました。
信じる者は~などと聞きますが、あまり深く考えずに楽しんでいただければと思います。
原材料名:らっきょう(国産)、漬け原材料(醸造調味料、砂糖
混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩/クエン酸、酢酸、香辛料)
養成分表示(100gあたり) 熱量146kcal たんぱく質0.5g
脂質0.5g 炭水化物34.8g 食塩相当量0.9g
※本商品は【常温便】でのお届けとなります。クール便(冷蔵)の商品と同梱でお送りする場合もございます。クール便(冷凍)の商品とは同梱でお届けできません。
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蔵出し ぴりり らっきょう
セール価格¥1,360
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