蔵出しぴりりらっきょう

Name: 蔵出し ぴりり らっきょう
Brand: (株)樋山昌一商店
Price: 1360.0 JPY
Availability: InStock

¥1,360

容量:

180g 430g

バリエーション

なぜ今までこの味がなかったのでしょう？
実は我々が酒のつまみに欲しがっていたのはこの味
だったのだと感じています。
ちょっと身勝手かもしれませんが、「自分が食べたいものを作る」

いくつか候補に残った選定の基準は、本当に勝手ながら
ﾜﾀｸｼ社長個人の好みで決めさせていただきました。
まさしく酒呑みが自分本位で造った自信作です。

乳酸発酵させたらっきょうは歯触りが何年たっても変わらず、
さらに食物繊維もしっかりと摂れます。
低温で長期、およそ3年程漬け込み、甘みと酸味の調和のとれた
白ワインらっきょうを「ぴりり」と仕上げました。

「身体にも良い」と思いながら食べると本当に効果が高いと聞きました。
信じる者は～などと聞きますが、あまり深く考えずに楽しんでいただければと思います。

名称：らっきょう酢漬け
原材料名：らっきょう(国産)、漬け原材料(醸造調味料、砂糖
混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩／クエン酸、酢酸、香辛料)

養成分表示(100gあたり) 熱量146kcal たんぱく質0.5g
脂質0.5g 炭水化物34.8g 食塩相当量0.9g

※本商品は【常温便】でのお届けとなります。クール便（冷蔵）の商品と同梱でお送りする場合もございます。クール便（冷凍）の商品とは同梱でお届けできません。

蔵出しぴりりらっきょう

¥1,360