美味しい醤油を造り
おいしい漬物を作る
釜のふたを開ける
今日もまた一日がはじまる。
馥郁と香る味噌汁をすすり
かみしめる米の甘み
小気味よい歯切れの良さと
口いっぱいに広がる醤油の味わい
あぁ、うまい。
素朴でいい。
自然がいい。
こんな食卓の名脇役でありたい。



おすすめ③
スライスだいこん 5袋セット
根菜と和えて大根サラダ、おにぎり、
サンドイッチ、ご飯に乗せるだけ、
その楽しみ方はきっと限りなく。
このスライスだいこんを
少しでもお求めやすく、
いつでも皆様の食卓に。
【送料無料】
おすすめ④
蔵出し だいこん
材料は野菜と醤油のみ。
甘くなく、歯応えも良く、後味の良い、
味の原点「だいこん」
知ってほしい、漬けたて本来の
際立つ歯応えと醤油の味わい。
要冷凍(ー18℃以下)
再冷凍可能

おすすめ⑤
日光醤油「誉」
厳選した生醤油に米糀を仕込む、
二段仕込製法の醤油「譜代相伝」に
地酒蔵元・渡邊佐平商店が造る純米吟醸
「日光誉」の酒粕を追い仕込み。
日本酒の神秘が醸し出す稀な造りの醤油。
商品をみる人気の商品
お知らせ
送料優待キャンペーンが始まりました。
2023/12/17(日)までとなっております。
想いのこもった贈り物に。日光ろばたづけはいかがでしょうか?
再び、弊サイトをリニューアルいたしました。
弊社のこだわり、想いをより多くの人にしってもらいたい。
そのために新しいサイトシステムに移行して、内容を充実させました。
これまでのサイトをお使いのお客様には、ご不便をおかけしてしまうかもしれませんが、
新しいサイトもぜひご利用ください。
これまでのサイトで会員登録をしてくださっていた方も、再度の会員登録が必要となります。
以前ご登録いただいていたメールアドレスで再登録していただくことで
これまで貯めていたポイントは引き継がれますのでご安心ください。
今後とも末永くご愛顧いただけますと幸いです。
いつも日光醤油のろばたづけをご愛顧いただきありがとうございます。
今回は私の思いの丈を書いたところ、文字ばっかりとなってしまいました。
見やすさを考えるとやはり素人が作るとこんな感じになってしまうのですね…
と反省している今日このごろです。
さて、作ってしまったものはしょうがない。
そろそろお手元にDMが届く頃かと思います。
お得な優待期間をぜひご活用ください!
【特典内容】
・全国一律送料800円
※沖縄・離島はプラス1,000円頂戴致します。
※10,800円以上のお買物で送料無料(常時)
・5,400円以上のお買物で代金引換手数料無料。
・300円OFF クーポンコード「2023A」
その他、送料込み商品や10月には新商品のご案内もございます。
ご不明な点などあればお気軽にお問い合わせください。
味の原点「だいこん」
塩漬けにした大根を洗い、塩抜きし、
醤油だけで何度も漬け返しを行う。
この味に省ける工程はない。
より美味しく漬けるために、
醤油をより美味しく造る。
米糀仕込みの、ご飯に合う醤油。
これだけで漬物を漬ける。
何も足さない。それだけでいい。
米の甘みをひきたてる
醤油の香りが豊かに広がる
日光醤油のろばたづけ